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Ley 14.878

VigenteNacional

Ley General de Vinos

BO:25 de noviembre de 1959Ver fuente oficial
45artículos
VitiviniculturaVinosInstituto Nacional de VitiviniculturaPracticas enologicas
Contexto de la ley

Resumen ejecutivo

La Ley General de Vinos (Vitivinicultura) (1959): regula la actividad vitivinicola y crea el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), que fiscaliza la genuinidad de los vinos, las practicas enologicas y las infracciones. Citada por el 70/2023.

Objetivo

Regular la produccion, la industria y el comercio vitivinicola y crear el Instituto Nacional de Vitivinicultura como autoridad de aplicacion.

Problema que resuelve

La necesidad de un marco unico para la actividad vitivinicola y de un organismo que controle la genuinidad y calidad de los vinos.

A quiénes alcanza

Productores vitivinicolasBodegasInstituto Nacional de VitiviniculturaComerciantes de vinos
Análisis jurídico

Obligaciones

  • Los productos vitivinicolas no pueden librarse a la circulacion sin cumplir los requisitos de la ley
  • Estan prohibidas las practicas de adulteracion, como la adicion de agua al mosto o al vino
  • Los organismos publicos nacionales deben consultar al Instituto en las materias de su

Derechos que reconoce

  • Los productores pueden elaborar y comercializar vinos genuinos conforme a las practicas enologicas licitas
  • Los sancionados tienen derecho al recurso de apelacion ante la justicia
  • Las provincias vitivinicolas pueden recibir subsidios del Instituto

Casos de uso

  • Entender el marco legal de la actividad vitivinicola
  • Conocer el rol del Instituto Nacional de Vitivinicultura
  • Saber que es un vino genuino y que practicas enologicas estan prohibidas

Preguntas frecuentes

La produccion, la industria y el comercio vitivinicola, y crea el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) como autoridad de aplicacion.