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Ley 18.600

DerogadaNacional

Ley de contratos de elaboración de vinos

13artículos
VitiviniculturaContratosVinos
Contexto de la ley

Resumen ejecutivo

Reguló los contratos de elaboración de vinos (1970). Derogada por el 70/2023.

Objetivo

Regular las relaciones entre viñateros y elaboradores en los contratos de elaboración de vinos.

Problema que resuelve

La falta de reglas claras en los contratos de elaboración de vinos entre viñateros y bodegas.

A quiénes alcanza

ViñaterosBodegas y elaboradores
Análisis jurídico

Obligaciones

  • Mientras estuvo vigente, el elaborador debía entregar al viñatero el vino con el grado alcohólico y las características pactadas, y respondía por el vino en su bodega

Derechos que reconoce

  • El viñatero tenía derecho a recibir el vino elaborado y a celebrar prenda con registro sobre sus vinos (régimen hoy derogado)

Casos de uso

  • Conocer el régimen de elaboración de vinos derogado por el 70/2023

Preguntas frecuentes

Los contratos de elaboración de vinos entre viñateros y bodegas (por cuenta de terceros, maquila o cuenta del viñatero): entrega, grado alcohólico, precio, merma y responsabilidades.